23 rue d'Orbandelle - 89000 Auxerre

Le menu de notre restaurant à Auxerre – Shiva Nagar

Des samossas, des souris d’agneau et des pavés de saumon dans l’Yonne 

Consultez la carte de notre restaurant Shiva Nagar à Auxerre.

Nous vous suggérons des plats indiens riches en saveurs.

Optez pour nos samossas, nos beignets d’aubergines et nos crevettes korma.

Nous vous proposons également des gâteaux et des glaces. 

Notre menu 

Faites-vous plaisir avec nos entrées et nos plats.

Entrées

Beignets d'aubergines

5,00 €

Pani Puri :
Indian street food

5,00 €

Raïta :
Yaourt aux crudités et aux épices

4,50 €

Samossa végétarien :
Pâte maison garnie aux légumes

5,00 €

Brocoli doré au tandoor :
Spécialité du chef

5,50 €

Beignets d'oignon 

4,50 €

Samossa au poulet :
Pâte maison garnie au poulet

6,00 €

Mélange de beignets de légumes frais :
Pâte à beignet à base de farine de pois chiche avec ses légumes

5,50 €

Spécialités au tandoor

Poulet tikka :
Dés de poulets macérés aux épices

9,50 €

Mix grill à partager pour 3 à 4 personnes :
Samossa végétarien, beignet aux légumes, paneer tikka, brocolis dorés, poulet tikka, saumon tikka, seekh kebab

20,00 €

Seekh kebab entier :
Mélange de viandes hachées d'agneau aux épices

11,00 €

Mix grill végétarien

Samossa végétarien, beignet d'oignon, brocoli doré, mélange de beignet de légumes, panipuri

17,00 €

Plats à l’agneau

Agneau massala :
Agneau servi avec une sauce tomate et gingembre parsemée de coriandre

14,50 €

Agneau palak :
Curry d'agneau et épinards frais

16,00 €

Agneau karahi :
Agneau mariné aux épices cuit à la façon traditionnelle

14,50 €

Agneau korma :
Agneau aux épices avec une sauce au lait de coco et amandes

16,50 €

Agneau vindaloo :
Agneau avec pommes de terre préparé à la sauce Vindaloo

15,00 €

 

Plats au poulet

Poulet tikka massala :
Poulet désossé grillé au tandoor servi avec une sauce tomate et gingembre parsemée de coriandre

13,00 €

Poulet korma :
Poulet désossé aux épices avec une sauce au lait de coco et amandes

14,00 €

Butter chicken :
Poulet désossé grillé au tandoor et beurre avec noix de cajou, pistaches, amandes, crème et ses épices

14,50 €

Poulet palak :
Curry de poulet et épinards frais

15,00 €

Poulet karahi :
Poulet désossé mariné aux épices cuit façon à la traditionnelle

13,50 €

Poulet vindaloo :
Cuisse de poulet curry préparé avec une sauce vindaloo et pommes de terre

15,00 €

Plats végétariens

Palak paneer maison :
Mélange d'épinards frais et fromage maison aux épices variées cuits au tandoor

13,00 €

Légumes punjab :
Mélange de légumes frais aux épices du nord de l'Inde

13,00 €

Aloo Gobi :
Choux fleur et pommes de terre cuisinés de façon traditionnelle

12,00 €

Chana masala :
Pois chiche cuisiné de façon traditionnelle

11,00 €

Dahl tarka maison :
Lentilles cuisinées de façon traditionnelle

11,00 €

Special paneer avec ses légumes

14,00 €

Plats avec poissons

Pavé de saumon tikka :
Accompagné d'épinard frais

16,00 €

Gambas tikka massala :
Gambas entières servies avec une sauce tomate et parsemée de coriandre

21,00 €

Crevettes tikka massala :
Crevettes servies avec une sauce tomate et gingembre parsemée de coriandre

14,50 €

Crevettes korma :
Crevettes avec une sauce au lait de coco et aux amandes

15,50 €

Saint-Jacques à la façon du chef :
Cuites avec des épices du nord avec sa sauce yaourt. Poivrons verts et rouges

20,00 €

Biryani accompagné de raïta aux légumes

Biryani végétarien :
Plusieurs légumes mijotés, riz basmati et diverses épices et sauce curry

14,50 €

Biryani au duo de poissons :
Gambas et saumon mijotés, riz basmati et diverses épices et sauce curry

20,00 €

Biryani poulet :
Poulet désossé mijoté, riz basmati et diverses épices et sauce curry

15,50 €

Biryani agneau :
Agneau désossé mijoté, riz basmati et diverses épices et sauce curry

17,00 €

Riz basmati

Riz nature

2,00 €

Riz aux œufs

3,50 €

Riz aux petits pois

3,00 €

Riz aux fruits secs

5,00 €

Riz à la noix de coco

3,50 €

Accompagnements

Daal tarka

5,00 €

Palak paneer

5,00 €

Aloo gobi

5,00 €

Légumes punjab

5,00 €

Bartha

5,00 €

Channa massala

5,00 €

Pains maison

Naan nature

2,50 €

Garlic naan :
Pâte levée à l'ail

3,00 €

Butter naan :
Pâte levée au beurre

3,00 €

Garlic et cheese naan :
Pâte levée à l'ail et fourrée au fromage

4,00 €

Cheese naan :
Pâte levée fourrée au fromage

3,50 €

Desserts maison

Retrouvez l'ensemble de nos desserts sur notre ardoise

 

Glace et sorbet 2 boules :
Fruit de la passion, pistache, poire williams, citron vert, mangue, fraise, café, vanille, caramel, chocolat et framboise

5,50 €

Coupe glacée :
Colonel, dame blanche, banana split…

6,50 €

Pour réserver une table ou pour plus de détails sur nos plats indiens, n’hésitez pas à nous contacter.

Vous trouverez également une carte variée de vins.